마카티 jiang nan 샤브샤브

에이젼120 회원분들 안녕하세요.

에이전트 나침판 입니다.

필리핀에는 샤브샤브 레스토랑이 유난히 많이 있습니다.

그중에서 중국 전통 샤브샤브 맛집 jiang nan 을 소개 하겠습니다.





일단 중국식 샤브샤브는 다른 곳과 특이하게 소스부터 종류가 엄청 많이 있습니다.

땅콩쨈,간장,참기름,고추기름 등등 한눈에 보아도 20가지는 되어 보입니다.

모든 음식을 소스에 찍어 먹다 보니 소스 취향에 따라 잘 만들어 보세요.





저는 마늘과 땅콩쨈 간장 베이스에 고추기름을 넣어서 만들어 보았습니다.

모르는 소스가 많다 보니 잘 못 고르시면 너무 맵거나 자극적일 수 도 있습니다.

모르시면 직원 분들에게 물어보셔도 괜찮습니다.

가끔 에이전트 동료들과 중국식 샤브샤브를 찾는 이유가 

이 소스 제조하는 맛이 아닐까 생각 합니다.

jiang nan 샤브샤브는 재료 종류도 많고 특히 어묵 종료가 다양합니다.

소고기 메인에 야채 각종 어묵을 주문 하시면 든든하게 드실 수 있습니다.

중국식 샤브는 육수 종류를 두 가지로 나눠서 맛 볼 수 있습니다.

한눈에 봐도 빨간 쪽은 굉장히 맵습니다.

맵고 자극적인 맛을 선호 하시면 강추 드립니다.

다른 쪽은 닭고기 육수 맛에 맵지 않아 보통 샤브샤브 육수 맛과 비슷합니다.

필리핀 친구들도 샤브샤브 를 너무 좋아하고 중국인들도 많이 사는 나라 인지라

샤브샤브 레스토랑이 유난히 많이 있는 나라입니다.

그 중에서 중국 식을 맛 보고 싶은 분은 여기 jiang nan 을 한번 도전해 보시길

추천 드립니다.

한국 날씨가 점점 추워 지기 시작하는데 따뜻한 필리핀 여행 계획이 있으신 분들은

언제든지 나침판을 찾아 주세요.!!

에이젼120 여러분 언제나 화이팅 입니다.!!